Festa do Bolo Rei em Braga…Um Evento a Não Perder No Próximo Fim Semana…

Bolo Rei

Por ser dia 1 de Dezembro, trago uma notícia, que se aplica à quadra que se avizinha, trata-se do rei de todos os bolos, o denominado Bolo Rei, passo a transcrever o artigo, mas não vou tecer nenhum comentário alusivo ao mesmo.

« É Bolo Rei, é de Braga e é gourmet

A Associação Comercial de Braga (ACB) criou um novo conceito de bolo rei, denominado “Gourmet“, com menos açúcar e mais fruta natural, que vai ser apresentado na Festa do Bolo Rei, anunciou hoje fonte da ACB.

O director-geral da ACB, Abílio Vilaça, adiantou à Lusa que “o produto, concebido em parceria com uma empresa, já está registado”, tendo, também, sido criada uma embalagem personalizada.

A Festa do Bolo Rei realiza-se, sábado e domingo, no Centro de Dinamização Empresarial, em Soutelo, Vila Verde.

A iniciativa, organizada pelo segundo ano consecutivo pela ACB, proporciona ao grande público a prova de várias especialidades típicas da quadra natalícia, entre as quais o Bolo Rei Gourmet.

O “Gourmet” foi criado com recurso a produtos seleccionados, caso dos frutos secos, de recheios à base de fruta natural (kiwi, maçã, ananás, laranja, morango, e frutos vermelhos).

A Festa do Bolo Rei contempla um concurso, a exposição e venda de doçaria de Natal, provas de degustação e ainda uma campanha de sinalização e promoção das pastelarias com fabrico próprio.

No certame participam pastelarias com fabrico próprio de Bolo Rei, doceiras de todo o país, marcas de vinhos e licores e marcas de chocolate.»

 

In: http://www.ionline.pt/conteudo/35499-e-bolo-rei-e-braga-e-e-gourmet, a 30 de Novembro de 2009, No Jornal I

Bom Feriado

RT

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