Bolo de Bolacha…

Bolo de Bolacha Fonte: http://www.pt.petitchef.com

Hoje dei a edição do blog a uma pessoa convidada, e como é Domingo, traz a habitual receita, desta feita é um bolo de bolacha, com grau de preparação fácil.

« BOLO DE BOLACHA

6 PESSOAS

INGREDIENTES

– 250g de Bolacha Tipo Maria

– 2,5dl de café pronto

Creme de leite condensado

– 5dl de leite condensado

– 4c. (sopa) de açúcar

– 2c. (sopa) de farinha maisena

3 gemas e 1 pitada de sal fino

Decoração

– 100g miolo de amêndoa com pele moído

– 1 morango

Preparação

1. Para o creme, disponha num tacho antiaderente todos os ingredientes indicados. Leve ao lume, mexendo sempre com uma vara de arames até ferver, por dois minutos. Retire e deixe arrefecer.

2. Num prato de servir faça camadas alternadas de creme e bolachas passadas pelo café até esgotar as bolachas. Em seguida, barre o bolo com o restante creme e polvilhe com o miolo de amêndoa moído. Decore com o morango cortado ao meio e leve ao frio até servir.

40 minutos

581Kcal por dose

Dificuldade: Fácil »

Receita Retirada de “Cozinha Pratica de Sucesso” nº 95

AC

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2 respostas a Bolo de Bolacha…

  1. paula barros diz:

    este bolo e muito bom

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