Baba de Camelo… Suprema….

Baba de Camelo... Fonte: http://www.receitasdecomidas.com.br

Hoje é Domingo, e com o tal temos a nossa sugestão de receita para hoje…

« Baba de camelo suprema

Ingredientes

Leite condensado: 1 lata

Gemas: 6

Natas: 3,5 dl

Bolacha ralada

Preparação

Leva-se a cozer em água a lata de leite condensado durante cerca de 40 minutos (15 minutos na panela de pressão).

Deixa-se a lata arrefecer dentro do tacho.

Quando frio, junta-se o conteúdo da lata às gemas e bate-se firmemente.

Reserva-se. À parte, bate-se as natas em chantilly, sem o açúcar.

Com muito cuidado, junta-se o chantilly ao leite condensado, misturando.

Verte-se o doce em tacinhas e, se for a gosto, polvilha-se com a bolacha ralada.

Tipo: Doces

Refeição para 4 pessoas

Portuguesa

Médio »

In: http://sabores.sapo.pt/receita/baba-de-camelo-suprema/

Bom Apetite

AC

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