Conheça Como Pode Preparar uma Feijoada de Choco…

Feijoada de Choco
Ingredientes:

  • choco ;
  • feijão branco ;
  • azeite ;
  • cebola ;
  • tomate ;
  • louro ;
  • cenoura ;
  • salsa ;
  • chouriço ;

Confecção:

Demolhe o feijão de véspera.
Faça um refogado com azeite, cebola, tomate e louro.
Junte o choco limpo, cortado aos pedaços e deixe cozer.
Misture o feijão, previamente cozido, e a cenoura e deixe apurar.
Decore com chouriço e salsa e arroz branco.

 

In: http://www.gastronomias.com/receita-da-quinzena/peixe.htm, a 12 de Dezembro de 2010

RT

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